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　　一种看似咖啡，闻似咖啡，口感似咖啡，却不含的“罗汉果咖啡饮品东方咖啡”，日前正在广西桂林面市。它是正在邦度中小企业专项资金扶助下，由桂林集琦能力自然物科技有限公司研发的。

　　据先容，该产物是愚弄桂林特有罗汉果资源，采用刹那高温烤焙、生物发酵、速熔解提取分手、分子分拨复合、微波干燥、杀菌等优秀技巧，提取罗汉果中富含的众种有用养分因素，经科学配方，制成有益于人体壮健的高纯度、高含量、色香味与古代咖啡似乎的新型“咖啡”饮品。

　　桂林集琦能力公司是一家从事罗汉果研发和家产化的科技企业，是邦度星火预备项目和邦度中小企业专项扶助资金项目担当单元。近年来，该公司与广西大学、广西师范大学、广东海洋大学、广州大学等区外里大学征战了精密的产学研合营，企业技巧更始才能不竭巩固。罗汉果咖啡便是产学研更始工程获得的新成效。

　　能力公司总司理何伟平说，该产物告成上市符号桂林特产罗汉果开荒使用真警告别了“原始期间”，为果农增收制造了新途径。

　　据悉，能力公司年产500吨“咖啡”坐蓐线现已全数加入坐蓐，并正在做上二期坐蓐线盘算职责。二期项目加入运转后，每年将愚弄罗汉果5000吨，可告终贩卖收入3.5亿元，外地果农可增收1亿元。